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暑假旅游之吃在杭州
六年级刘智诚
这个暑假，我和妈妈二人去了杭州。
去杭州肯定要顺带着去千岛湖，我本来不想去，但妈妈说那里有好吃的鱼头，我立马就迫不及待了。
7月31日晚上，我们到达了千岛湖（淳安），到达第一晚去吃了一家在大众点评上评价很高的鱼头。这家服务员很热情，但是菜的味道一言难尽。鱼头汤成色奶白，很鲜，但很快就凉了，十分腻。红烧鱼尾成色一般，比起海鱼来非常腥，吃惯海鱼的我一口都不想吃。
这一家是名不副实，下一家是暗藏乾坤。
8月1日，我们的下午饭选择在“我姐家手工小吃”吃。一开始我是拒绝的，因为这里评价很低。妈妈硬拉着我去吃，一进门，食物的香气让我食指大动，虽然不是饭点，但也座无虚席。终于到我们了，我们点了一笼招牌一品豆腐包，还有一碗红豆汤，以及一份淳味米羹。上菜很快，淳味米羹微辣，十分浓稠，喝完一大碗感觉意犹未尽。一品豆腐包皮薄馅大，豆腐也是辣的，吃着十分爽滑。红豆汤里面有不少红豆，熬成了豆沙，夏天喝上一杯，好喝又祛湿。又点了一份缸豆肉。说是缸豆肉，其实是一种馅饼，只有缸豆没有肉。吃起来还是不错，我们一人吃了一半。
这里的饭实在太好吃了，我们在临走前又来吃了一顿。
在千岛湖的行程结束了，很快来到了杭州，开始逛吃之旅。
8月2号晚上，我们到了杭州。我们去了“龙翔里小吃街”吃饭。这里人不少，有几家店门可罗雀，还有几家人声鼎沸。我们先去排“黑色经典”臭豆腐，长沙的老字号开到杭州了。臭豆腐其貌不扬，还有一股淡淡的臭味。但是，硬着头皮咬一口，哇~~爆汁儿了，好烫。
吃完臭豆腐，再去吃“脆皮五花肉”。
这一家也同样人巨多，排了快半小时，才吃上。脆皮五花肉上面撒了孜然，旁边挤了番茄酱。下面还有生菜，小份28元，肉不少。五花肉外酥里嫩，有肉皮的地方十分焦脆,太美味了。后来，我又去要了一份，这次是大份。老板看我又来了，笑着说：“小朋友，又来啦~~”这次我要了大份，老板看我来了两次，还送了我一瓶汽水。
吃完小吃，还要去吃杭州正餐。
第二天，在点评上，我看见了杭州酒家。虽然评价4.6不算高，但三万多条评价总有道理。古色古香的装修风格，还有食物的香气飘散。我们点了一份东坡肉，一份鱼圆，一份熏鱼等等。鱼圆是汤，非常鲜美。东坡肉软软糯糯，肥而不腻。熏鱼的刺都酥了，一咬就断，但是有点腥。
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还有一家更好的，名叫新白鹿餐厅。我们也去尝了一下。点了东坡肉，烤鱼等招牌菜。总体不错，东坡肉很下饭。
具体比较一下哪家的东坡肉好吃，我觉得都不错，但杭州酒家的好吃一点。主要是因为杭州酒家的东坡肉肥瘦搭配好，不腻不柴。
一方水土养一方人。一个地方的风俗文化，在美食方面就会展现的淋漓尽致。这既是一个地方民俗的体现，也是人民智慧与劳动的结晶。旅游，是少不了吃的，吃当地的特色菜，是旅游必不可少的部分。
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